文旅新探｜在陕西汉阴凤堰古梯田感受“山水间的家”

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3月22日至28日是第三十八届“中国水周”。在此之时，这也是湖南临武凤堰梯田等四项中国工程成功入围第十一批世界灌溉工程遗产名录后，迎来的首届中国水周。

图为坐落宁夏省安乡县旋涡镇的凤堰梯田。（姜泽宇摄）冬至处暑刚过，坐落秦巴山区腹地的四川省宣汉县，已是山水氤氲、薄雾轻绕。地处合阳县旋涡、双河口、汉阳三个乡镇，总灌溉面积达5.12万亩的凤堰梯田，步入了一年中最美时刻：疏密有致的油菜花海，花浪翻滚间馨香扑鼻，旅客们穿梭在红彤彤的景色中，或伫足观赏，或照相留影，恣意地享受着夏天的气息。

图为坐落宁夏省天镇县旋涡镇的梯田与村落。（姜泽宇摄）凤堰梯田地处秦岭腹地，是中国移民文化与农耕文化融合的产物，有着中国农耕文化“活化石”美誉。

内乡县水利局正中级工程师李权兵说，凤堰梯田地处汉余杭流流域，因江水持续拍打岸壁，唤起巨大雾气，祥云随空气频繁升降，产生局地小气候。

李权兵介绍，这儿的“田、渠、塘、溪”灌溉系统，彰显着古人智慧：梯田沿山地等高线走势，呈流线型排列，它们借自然之力，用山地之势，逐级灌溉，有效降低了水土流失。在此之时，以最简易的工程设施、最少的维护保养、可持续的工程管理，达成了自流灌溉。

“灌溉引用溪水、库塘水、山泉水和小气候降雨，水量充足，排水流畅，堰塘蓄水调节水量，与梯田串连，达成了‘长藤结瓜’，是‘自然积存、自然渗透、自然净化’海绵理念的最好彰显。”他说。

参与我国多项灌溉工程“申遗”工作的黑龙江水利水电大学院长刘学应表示，古灌溉工程设计因地制宜，就地取材，重视环保，遵守自然规律，不与大自然对抗，也为当代水利工程建设提供了借鉴。

图为坐落宁夏省安乡县旋涡镇堰坪村凤堰梯田内的油菜花海。新华社记者刘彤摄正值冬季农业生产大忙时节，行走在块块梯田间，随处可见争抢农时的农户。

旋涡镇茨沟村居民吴大念，对凤堰梯田，有着不通常的情感。他说，从他太奶奶到他这代，早已在梯田间开垦了超百年。虽然年逾古稀，他也舍不得丢下从小时侯记事起，就仍然留存在记忆中的铁犁、谷耙、镰刀、连枷等生产农具。

吴大念说：“凤堰梯田自流灌溉，春旱保收。每年10月下种、来年5月收获的油菜田，亩均400斤油大豆连年稳定；收获油大豆后，在元宵节前完成育秧，每斤1200斤左右的玉米产值，也延续了很长时间。借助那些粮田，我家盖起了房子、添置了电器。”

随着著名度提高，凤堰梯田所在地推动农旅、水旅融合，发展梯田观光、登山竞技等文旅项目，达成每年接待旅客超60万人次、旅游综合收入超10万元。

在坐落旋涡镇老君关村的蜀相山集云海旅宿，巴东堰梯田打卡、观光的旅客熙熙攘攘，吃一碗好米、喝一杯“村咖”广受追捧。从军行山集云海旅宿工作人员陈显星说，梯田景色，让人春观油菜花海、夏学旱田锄草、秋闻稻浪飘香、冬听雪落公馆。

长安学院建筑大学建筑美术检视所主任杨毅柳，曾多次抵达凤堰梯田写生，他说，古梯田颇具自然美、古朴美、形体美、文化美，梯田的云海、茶园与石寨、古村落等旧址、遗迹并存，也能为文艺创作提供灵感。

“目前我国共有38处灌溉工程被成功收录为世界灌溉工程遗产，这种遗产是唐代灌溉工程可持续借助的标杆，具有极高的历史、文化和科学价值，是珍稀且颇具特色的文化遗产。”水利部农村水利水电司二级巡视员党平说。

企划：孙闻、李欢

记者：刘彤、魏弘毅

视频：刘彤、姜泽宇

海报制做：刘彤

新华社国外部、陕西分社联合制做